Commercialiser les offres d'un établissement touristique - CCP3 - Développer son gîte ou sa chambre d'hôtes
CREACTIFS
Gestion entreprise touristiqueACADEMIE DU TOURISME - NEOSPHERE
Validation du Titre Professionnel de Responsable d'Etablissement Touristique de niveau 6 (équivalent BAC+3), délivré par le Ministère du Travail. Possibilité d'obtention du Titre par cumul des Certificats de Compétences Professionnelles requis. Possibilité d'obtention du Titre par cumul des Certificats de Compétences Professionnelles requis.
Piloter, gérer et optimiser les services d'un établissement touristique dans une démarche qualité et de développement durable
- Piloter et gérer le service hébergement, optimiser son fonctionnement
- Piloter et gérer le service réception, optimiser son fonctionnement
- Piloter et gérer le service entretien maintenance, optimiser son fonctionnement
- Piloter et gérer le service restauration bar, optimiser son fonctionnement
- Piloter et gérer le service animation, optimiser son fonctionnement et développer l'ancrage local
Manager les équipes et organiser les ressources humaines d'un établissement touristique
- Recruter et intégrer les équipes en français et en anglais
- Piloter la politique managériale de l'établissement et développer la performance individuelle et collective des équipes
- Assurer la gestion administrative des ressources humaines
Optimiser les ventes et les prestations complémentaires d'un établissement touristique dans une démarche multicanale
- Développer et optimiser la commercialisation des offres
- Promouvoir un établissement touristique et ses offres en français et en anglais
Assurer la gestion opérationnelle d'exploitation et prévoir les investissements d'un établissement touristique
- Gérer le budget d'exploitation et sécuriser la rentabilité
- Prévoir les investissements et leur financement dans une démarche de développement durable
A l'issue de la formation, l'apprenant bénéficiera des compétences nécessaires afin d'exercer comme Responsable d'Etablissement Touristique dans les secteurs d'activité suivants : Hôtels, Villages vacances, Hôtellerie de plein air, Auberges de jeunesse (liste non exhaustive).
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TP Responsable d'établissement touristique
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