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Titre RNCP 100% CPF

Titre Professionnel Responsable d'Etablissement Touristique

ASS FORMATIO APPRENTIS COMMERCE SERVICES

8 800 €à partir de
1000 hdurée
1session active
Haute-Garonnelieu

Objectifs de la formation

Piloter, gérer et optimiser les services d'un établissement touristique dans
une démarche qualité et de développement durable
Manager les équipes et organiser les ressources humaines d'un
établissement touristique
Optimiser les ventes et les prestations complémentaires d'un établissement
touristique dans une démarche multicanale
Assurer la gestion opérationnelle d'exploitation et prévoir les
investissements d'un établissement touristique

Programme

-Piloter et gérer le service hébergement, optimiser son fonctionnement
- Piloter et gérer le service réception, optimiser son fonctionnement
- Piloter et gérer le service entretien maintenance, optimiser son fonctionnement
- Piloter et gérer le service restauration bar, optimiser son fonctionnement
- Piloter et gérer le service animation, optimiser son fonctionnement et développer
l'ancrage local
-- Recruter et intégrer les équipes en français et en anglais
- Piloter la politique managériale de l'établissement et développer la performance
individuelle et collective des équipes
- Assurer la gestion administrative des ressources humaines
-- Développer et optimiser la commercialisation des offres
- Promouvoir un établissement touristique et ses offres en français et en anglais
-- Gérer le budget d'exploitation et sécuriser la rentabilité
- Prévoir les investissements et leur financement dans une démarche de
développement durable

Résultats attendus

Validation du TITRE PROFESSIONNEL RESPONSABLE D'UNITÉ DE RESTAURATION
COLLECTIVE DU MINISTÈRE DU TRAVAIL DU PLEIN EMPLOI ET DE L' INSERTION, de niveau 5.

Les points forts

Flexibilité du rythme d'apprentissage
plateaux techniques et logiciels associés
Formateurs experts dans leurs domaines

La certification

TP Responsable d'établissement touristique

RNCP 42020 RS -1 CertifInfo 120443

Organisme & lieu

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