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Titre RNCP 100% CPF

Projet Futur Manager — présentiel (Drulingen) + distanciel

BAR PRIVE

2 290 €à partir de
18 hdurée
4sessions actives
Bas-Rhinlieu

Objectifs de la formation

À l'issue de la formation, le stagiaire est capable de tenir un bar et d'en manager l'exploitation : gestes techniques et cocktails, mixologie, ainsi que gestion et organisation, avec une pratique en présentiel à Drulingen.

Programme

Parcours Devenir Barman + Mixologie + Gestion de bar en distanciel, complété par 3 jours (18 h) de pratique en présentiel à Drulingen. Gestes techniques, cocktails, mixologie ; conception, forme juridique, achats, stocks et carte. Exercices corrigés individuellement (Méthode 3C : Cours, Correction, Certification). Kit inclus. Organisme certifié Qualiopi.

Résultats attendus

Préparation aux blocs de compétences RNCP40096BC01 et RNCP40096BC02 de la certification CS Métiers du bar. Attestation de fin de formation et QCM final de validation.

Les points forts

Projet Futur Manager : 3 jours de pratique au bar d'application avec le formateur + le distanciel à votre rythme. Le métier de barman, la mixologie ET la gestion pour ouvrir et piloter votre établissement. Tout fourni sur place.

La certification

CS Métiers du bar

  • TypeTitre RNCP
  • Niveau de sortieBAC : BP, BT, bac pro ou techno (NIVEAU 4)
  • Spécialité (NSF)Accueil, hotellerie, tourisme
  • DomaineBar
  • Métier viséBarman / Barmaid
RNCP 40096 RS -1 CertifInfo 118032

Organisme & lieu

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