Commercialiser les offres d'un établissement touristique - CCP3 - Développer son gîte ou sa chambre d'hôtes
CREACTIFS
Gestion entreprise touristiqueGMH
Être capable de définir la politique marketing et le plan d'actions commerciales d'un établissement touristique dans une démarche multicanale.
Séquence 1 : Développer et optimiser la commercialisation des offres
- Introduction à la création d'entreprise
- Réaliser une étude de marché : recueillir, analyser et synthétiser des données (étude de la concurrence…)
- Définir le MIX marketing (produit, prix, publicité, distribution), le positionnement et la cible client
- Identifier le SWOT (forces / faiblesses de l'établissement et opportunités /menaces de l'environnement)
- Définir une politique de prix et mettre en place le Yield Management
- Définir la distribution (OTA, FIT et ventes directes)
- Optimiser le chiffre d'affaires des différentes services (hébergement, petit déjeuner, restauration, bar, animation …)
Séquence 2 : Promouvoir un établissement touristique et ses offres en français et en anglais
- Introduction à la communication digitale (SEO/SEA)
- Comprendre le tunnel de vente et les canaux d'acquisition
- Créer et actualiser un site internet
- Mettre en place un plan d'actions commerciales
- Créer et animer les réseaux sociaux
- Vendre et construire une argumentation commerciale sur les produits et services de l'établissement
- Réaliser des négociations commerciales
- Gérer la e-réputation
Le candidat réalise un projet de développement commercial
d'un établissement touristique.
Pendant 15 minutes, il présente son projet à l'aide d'un
diaporama.
Pendant 25 minutes, je jury l'interroge sur sa présentation et
sur les aspects qui n'ont pas été évalués lors de la
présentation.
Pendant 5 minutes, le candidat présente en anglais la
promotion de l'offre forfaitaire rédigée en anglais comme
s'il présentait l'offre à un responsable de groupe.
Formation personnalisée et animée par des professionnels métier.
TP Responsable d'établissement touristique
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