Titre RNCP
CAP BOULANGER - les bases de la boulangerie / BC 02 : Production
FABIC
Boulangerie
dès
2 100 €
Titre RNCP
100% CPF
Préparation au CAP BOULANGER - Production
ECOLE CHRISTIAN VABRET - MOF- BOULANGERIE - PATISSERIE - CUISINE
Objectifs de la formation
Cette formation vous permettra de découvrir les savoir-faire fondamentaux de la boulangerie française pour vous présenter à l'examen du CAP BOULANGER en candidat libre.
Programme
Technologie et pratique selon le référentiel du CAP BOULANGER (Education Nationnale)
Résultats attendus
Mâitrise pour une présentation à l'examen
Les points forts
1 jour de technologie professionnelle (4h)
3 jours de formation pratique (24h)
En centre avec un formateur expérimenté et un laboratoire professionnel équipé et adapté
La certification
- TypeTitre RNCP
- Niveau de sortieCAP, BEP... (NIVEAU 3)
- Spécialité (NSF)Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
- DomaineBoulangerie
- Métier viséBoulanger / Boulangère
RNCP 42115 RS -1 CertifInfo 120887 Organisme & lieu
- OrganismeECOLE CHRISTIAN VABRET - MOF- BOULANGERIE - PATISSERIE - CUISINE
- RégionAuvergne-Rhône-Alpes
- DépartementCantal
- SIRET37890108600017
Formations similaires
Titre RNCP
Artisan(e) Boulanger(e) Bio- Préparant au titre 'Boulanger'
ECOLE INTERNATIONALE DE BOULANGERIE
Boulangerie
dès
17 706 €
Titre RNCP
CAP Boulanger - Enseignements Général et Professionnel
CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION HAUTS-DE-FRANCE
Boulangerie
dès
6 720 €
Titre RNCP
CAP Boulanger
GRETA-CFA PROVENCE
Boulangerie
dès
13 600 €