Manager d'établissement marchand
AFPA ENTREPRISES
Grande distributionEURINFAC
À l'issue de la formation, le titulaire sera capable de :
animer une équipe et communiquer les objectifs, les résultats et les priorités ;
planifier, répartir et coordonner l'activité des collaborateurs ;
accompagner la performance individuelle et le développement des compétences ;
contribuer au recrutement et à l'intégration de nouveaux collaborateurs ;
analyser les stocks et les prévisions de ventes afin de déterminer les besoins en approvisionnement ;
organiser et mettre en œuvre le merchandising des produits et des services ;
analyser l'expérience client et proposer des actions d'amélioration adaptées ;
calculer et interpréter les indicateurs de performance commerciale et de rentabilité ;
identifier les écarts entre les objectifs et les résultats ;
élaborer, présenter et suivre un plan d'actions correctives ;
rendre compte des résultats à sa hiérarchie à l'aide de tableaux de bord ;
appliquer les règles de prévention des risques, d'accessibilité et de responsabilité sociétale de l'entreprise.
L'acquisition de ces compétences sera évaluée au moyen d'études de cas, de mises en situation, de productions professionnelles et d'entraînements aux épreuves du titre.
BLOC 1 – MANAGER L'ÉQUIPE DE SON PÉRIMÈTRE AU SEIN DE L'ÉTABLISSEMENT MARCHAND
Animer l'équipe :
communiquer les objectifs, les résultats et les priorités ;
préparer et conduire les briefings, débriefings et réunions ;
adapter sa communication aux situations professionnelles ;
prévenir les risques professionnels et veiller à l'application des consignes.
Planifier et coordonner l'activité :
identifier les besoins en ressources humaines ;
élaborer et ajuster les plannings ;
répartir les tâches et contrôler leur réalisation ;
gérer les imprévus et organiser les priorités.
Accompagner les collaborateurs :
analyser les résultats individuels ;
conduire des entretiens de suivi ;
identifier les besoins en compétences ;
mettre en œuvre des actions de professionnalisation.
Contribuer au recrutement et à l'intégration :
participer à la sélection des candidatures ;
préparer et suivre l'intégration ;
accompagner la période d'essai ;
prendre en compte les éventuels besoins d'adaptation du poste.
BLOC 2 – DÉVELOPPER LA DYNAMIQUE COMMERCIALE DE SON PÉRIMÈTRE
Gérer l'approvisionnement :
analyser les ventes, les stocks et les prévisions d'activité ;
déterminer les besoins en approvisionnement ;
organiser la réception et le stockage des produits ;
prévenir les ruptures, les surstocks, les pertes et le gaspillage.
Organiser et mettre en œuvre le merchandising :
analyser l'offre de produits et de services ;
préparer les implantations et les opérations commerciales ;
coordonner leur mise en œuvre avec l'équipe ;
évaluer les résultats des actions réalisées.
Participer à l'amélioration de l'expérience client :
analyser le parcours et la satisfaction client ;
adapter l'accueil et le conseil aux besoins du client ;
développer des argumentaires adaptés ;
proposer des actions d'amélioration.
BLOC 3 – CONTRIBUER À LA PERFORMANCE COMMERCIALE ET À LA RENTABILITÉ DE SON PÉRIMÈTRE
collecter et exploiter les données commerciales ;
élaborer et renseigner des tableaux de bord ;
analyser les indicateurs de performance commerciale ;
mesurer les écarts entre les objectifs et les résultats ;
analyser les coûts, les marges et la rentabilité ;
identifier les causes des écarts constatés ;
proposer des actions correctives à la hiérarchie ;
mettre en œuvre et suivre un plan d'actions ;
évaluer les résultats et rendre compte à la hiérarchie.
Les principes de responsabilité sociétale de l'entreprise, de transition écologique, de prévention des risques et d'accessibilité sont intégrés aux différents blocs.
PRÉPARATION À LA CERTIFICATION
constitution du dossier professionnel et des productions attendues ;
entraînement à l'étude de cas et à la mise en situation professionnelle ;
préparation des supports de présentation ;
simulations d'entretiens techniques et de l'entretien final ;
préparation à la présentation devant le jury.
Obtention du titre professionnel « Manager d'établissement marchand », certification de niveau 5 enregistrée au RNCP sous le numéro RNCP41853, par la validation des trois blocs de compétences.
La validation des acquis est réalisée lors d'une session d'examen devant un jury de professionnels habilités par le ministère du Travail. L'évaluation comprend une mise en situation professionnelle sous forme d'étude de cas, un entretien technique, un questionnement à partir de productions réalisées en amont et un entretien final portant notamment sur le dossier professionnel.
En cas de réussite partielle, les blocs de compétences validés donnent lieu à la délivrance des certificats de compétences professionnelles correspondants et peuvent être capitalisés en vue de l'obtention du titre complet.
Parcours individualisé et modularisé. Accompagnement à la constitution du dossier professionnel et préparation complète aux différentes épreuves de certification devant le jury. Prise en compte des besoins spécifiques liés au handicap.
TP Manager d'établissement marchand
RNCP 41853 RS -1 CertifInfo 120178 AFPA ENTREPRISES
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