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Titre RNCP 100% CPF

Plantes sauvages comestibles

ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLES DE CONTAMINE-SUR-ARVE

160 €à partir de
8 hdurée
1session active
Haute-Savoielieu

Objectifs de la formation

Améliorer les connaissances sur les plantes sauvages.
Savoir identifier les plantes locales.
Savoir utiliser, sans risques, les plantes comestibles.
Récolte et cueillette de plantes sauvages.

Programme

Descriptions et explications des espèces sauvages comestibles les plus communes, des
différentes familles de plantes comestibles (Brassicacées, Rosacées…) et de certaines
familles à risque (Apiacées…). Notions de botanique.
• Les règles et usages de la cueillette sauvages.
• Les outils et les ouvrages de référence pour la cueillette sauvage.
• Les Risques liés à la cueillette (confusions et médicaux : intolérances, acide oxalique…).
• Initiation à la botanique de terrain dans différents types de milieux sauvages.
• Mise en pratique de la cueillette de plantes comestibles.
• Récolte de plantes médicinales à ramener chez soi pour les sécher et réaliser des
sachets de tisanes.

Résultats attendus

attestation de fin de formation

Les points forts

mise en pratique

La certification

BP Responsable d'entreprise agricole

RNCP 38093 RS -1 CertifInfo 94611

Organisme & lieu

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