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Pack anglais professionnel - Découverte du vocabulaire et renforcement linguistique autour des situations de vente et de dégustation de bières - Anglais intermédiaire

WEENO

1 300 €à partir de
Durée variabledurée
15sessions actives
Francelieu

Objectifs de la formation

- Acquérir les compétences linguistiques en anglais appliquées à la bière
- Savoir présenter une bière, la décrire et la vendre auprès de clients anglophones
- Acquérir le vocabulaire anglais nécessaire aux professionnels de la bière et de la zythologie : brassage, dégustation, vente.
- Oser s'adresser au client en anglais à l'oral et à l'écrit
- Savoir expliquer les termes d'étiquetage des bières
- Décrire une bière en anglais.
- Format bilingue français - anglais adapté aux niveaux A2-B2 en anglais.
La formation est conçue pour développer vos compétences linguistiques à l'oral et à l'écrit, et notamment :
- Identifier et utiliser un vocabulaire adapté au contexte
- Utiliser les principales structures grammaticales nécessaires pour construire des phrases cohérentes et de complexité variée
- Comprendre un court texte et en dégager le sens global et des détails spécifiques
- Comprendre un énoncé, des instructions ou les questions d'un interlocuteur
- Communiquer en situation socioprofessionnelle, professionnelle ou spécifique à son activité en employant les expressions adaptées
- Tenir une discussion sur un sujet professionnel
- Communiquer de façon naturelle et développer l'interaction orale
- Se faire comprendre avec une prononciation claire

Programme

- Présenter une bière, une brasserie ou une entreprise en zythologie avec ses clients et partenaires étrangers
- Apprendre le vocabulaire spécifique du brassage et de la bière, des principales régions et appellations du monde et de la dégustation de bières
- Savoir présenter des ingrédients, des méthodes de production, des appellations, des styles de bières, des facteurs qui influencent les styles des bières du monde
- Lire des fiches techniques de bières
- (Ré)-apprendre les constructions simples ayant une efficacité immédiate (présentation, argumentation, politesse)
- Analyser des vidéos en dégageant le sens global et les détails spécifiques
- Présenter une brasserie, comparer des cuvées et déguster une bière à l'oral et à l'écrit
- Conseiller sur les meilleures options en fonction des préférences du client ou du partenaire.
- Se présenter à un partenaire ou clients étranger en anglais
- Présenter son profil dans un contexte professionnel

Résultats attendus

Certification CLOE en Anglais spécialité Hôtellerie.
Développer les compétences linguistiques en anglais appliquées à la bière afin de pouvoir comprendre et décrire les grandes étapes de production, les styles et familles de bières du monde et leurs principales caractéristiques. Être capable d'interagir avec une clientèle internationale, répondre à ses questions, et recommander une bière de manière professionnelle et adaptée au contexte de consommation.
En vous inscrivant, vous vous engagez à réaliser les deux parties de l'évaluation :
Première partie (en ligne avec surveillance asynchrone) : Vous répondrez à un questionnaire adaptatif de 50 questions visant à mesurer votre capacité à : Identifier et utiliser un vocabulaire courant ou professionnel adapté au contexte, Maîtriser les principales structures grammaticales nécessaires pour construire des phrases cohérentes et de complexité variée, Identifier et utiliser des expressions de la vie courante ou professionnelle, Comprendre un court texte et en dégager le sens global et des détails spécifiques. Comprendre un énoncé, des instructions ou des questions d'un interlocuteur parlant la langue cible.
Seconde partie (entretien oral par visioconférence) : Sur rendez-vous, cette évaluation inclut un dialogue, une ou plusieurs mises en situation professionnelle, et une discussion autour d'un thème professionnel ou spécifique à votre domaine d'activité. Cet entretien permet de mesurer votre capacité à : Employer un vocabulaire courant ou professionnel adapté à la situation de communication, Maîtriser les principales structures grammaticales nécessaires pour construire des phrases cohérentes et de complexité variée, Communiquer de façon naturelle à l'oral, Se faire comprendre avec une prononciation claire, Développer l'interaction et le dialogue.
Obtention du certificat : Pour obtenir le certificat, le niveau A2 est requis, mais un objectif plus élevé peut être fixé en fonction de votre projet professionnel.

Les points forts

- Maîtrise du vocabulaire précis en anglais lié à la fabrication et à la dégustation des bières et aux différents styles de bières
- Mise en pratique via une sélection de 56 bières à déguster / pas de dégustation en ligne

La certification

Certification CLOE anglais

  • TypeCertif. RS
  • Spécialité (NSF)Langues vivantes, civilisations étrangères et régionales
  • DomaineAnglais
RS 6435 CertifInfo 112675

Organisme & lieu

  • OrganismeWEENO
  • Région–
  • Département–
  • SIRET82934725100011

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