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Certif. RS 100% CPF

Module de perfectionnement Concours taille de la vigne

ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D ENSEIGNEMENT AGRICOLE AUMONT CREZANCY VERDILLY

5 040 €à partir de
Durée variabledurée
1session active
Aisnelieu

Objectifs de la formation

La taille champenoise est une pratique viticole unique, spécifiquement reconnue et appliquée dans la région Champagne. Elle concerne les travaux manuels de la vigne, principalement la taille et le liage des bois, réalisés sur les installations de palissage et dans le respect du cahier des charges de l'A.O.P.
Elle comprend des missions clés :
-La taille de la vigne selon les méthodes réglementées.
-Le liage des bois et la mise en place du palissage.
-L'entretien et la surveillance du vignoble (maladies, cycle végétatif, respect du calendrier cultural)

Programme

La formation certifiante se déroule sur 4 mois avec une alternance entre la formation théorique et pratique :
280 H de formation théorique au CFPPA:
-Cours et ateliers collectifs
-Sessions techniques
-Travaux personnels et collectifs
-Temps d'appropriation individuels des contenus
-Participation à des événements
+140 H de formation pratique réparties sur des périodes de mises en situation professionnelle, et encadrées par un référent au sein de la structure

Résultats attendus

L'obtention du concours de taille champenoise

Les points forts

La Certification : Tailler la vigne selon la règlementation champenoise, est une certification reconnue par la profession viticole et inscrite dans la convention collective des Maisons de Champagne et exploitations viticoles.

La certification

Tailler la vigne selon la règlementation champenoise

  • TypeCertif. RS
  • Spécialité (NSF)Productions végétales, cultures spécialisées et protection des cultures
  • DomaineViticulture
RS 6972 CertifInfo 118199

Organisme & lieu

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