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Titre RNCP 100% CPF

BTS Diététique et nutrition

PURPLE CAMPUS

3 500 €à partir de
1165 hdurée
1session active
Pyrénées-Orientaleslieu

Objectifs de la formation

Lors des deux années de formation vous vous préparez à :
- Élaborer et mettre en œuvre une démarche de soin diététique et nutritionnel
- Concevoir et élaborer une alimentation saine, durable et adaptée
- Intervenir en santé publique dans les domaines de la diététique et de la nutrition
- Comprendre et s'exprimer à l'oral et à l'écrit en anglais au niveau B2
- Assurer une veille documentaire dans la presse spécialisée y compris en langue anglaise
- Acquérir les connaissances en biologie et physiopathologie nécessaires à la pratique du métier de diététicien nutritionniste

Programme

Le volume horaire et le tarif mentionnés correspondent à une année de formation (1ère ou 2ème année). Le parcours sera adapté au profil du participant
Programme développé sur les 2 années de formation. Diététique thérapeutique
- Démarche de soin diététique et nutritionnel appliquée aux pathologies
- Démarche d'éducation thérapeutique du patient
- Pratique fondée sur les preuves
Nutrition et alimentation
- Nutrition pour les individus et les populations
- Science des aliments
- Alimentation rationnelle
Environnement professionnel
- Numérique en santé
- Exercice professionnel en santé et en restauration collective
- Culture managériale, juridique et de gestion
Sécurité alimentaire
- Alimentation durable
- Sécurité sanitaire
Promotion et éducation pour la santé publique
- Santé publique
- Démarche de projet
- Communication
Recherche et veille
- Recherche appliquée en nutrition humaine
- Veille scientifique, professionnelle et réglementaire
Ateliers culinaires
- Techniques culinaires
- Techniques de dégustation
Anglais
- Communication orale et écrite
- Assurer la veille documentaire en anglais
Biologie et physiopathologie appliquées à la diététique et à la nutrition
- Des molécules aux appareils et systèmes de l'organisme
- Fonctionnement intégré et adaptations physiologiques de l'organisme
- Physiopathologie appliquée à la diététique

Résultats attendus

A la fin de la formation qui se déroule sur 2 années, vous vous présentez à l'examen final du BTS Diététique et nutrition.
- Anglais : épreuve orale (45mn)
- Biologie et physiopathologie appliquées à la diététique et à la nutrition : épreuve écrite (4h)
- Elaboration et mise en oeuvre d'une démarche de soin diététique et nutritionnel : épreuve orale (45mn)
- Conception et élaboration d'une alimentation saine, durable et adaptée : épreuve écrite (4h)
- Pratique professionnelle : épreuve orale (3h30)
- En option : Engagement étudiant : épreuve orale (20mn)

Les points forts

Formation animée par des médecins, pharmaciens, diététiciens, cadres de santé, ingénieurs en microbiologie, ingénieurs en biochimie, juristes et intervenants en éco-gestion. Ateliers culinaires organisés dans les cuisines d'application de Purple Campus.

La certification

BTS Diététique et nutrition

RNCP 40028 RS -1 CertifInfo 118054

Organisme & lieu

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