Stage de Formation Agréé en Cultures Marines - 283H
CTRE EUROPEEN FORMAT CONTINUE MARITIME
AquacultureECHOLOGIA AVENTURES
À l'issue de la formation, le stagiaire sera capable de concevoir, dimensionner, installer et mettre en route un système aquaponique domestique destiné à la production alimentaire, en tenant compte des caractéristiques du site d'implantation, des objectifs de production, des contraintes techniques et des principes de fonctionnement d'un système aquaponique.
Il sera notamment capable de :
- analyser l'environnement d'implantation d'un projet aquaponique domestique : espace disponible, configuration du lieu, exposition, climat, contraintes d'accès et conditions d'utilisation ;
- identifier les objectifs et besoins du projet afin de déterminer les choix techniques adaptés à l'usage et aux productions envisagées ;
- comprendre le fonctionnement global d'un système aquaponique et les interactions entre les différents compartiments du système : élevage aquatique, culture végétale, filtration et circulation de l'eau ;
- déterminer les caractéristiques techniques des différents éléments du système, notamment leur forme, leur volume, leur implantation et leur dimensionnement ;
- déterminer les moyens matériels, techniques et les ressources nécessaires à la réalisation d'une installation fiable, fonctionnelle et durable ;
- concevoir l'architecture générale du système aquaponique et établir un plan d'installation cohérent avec les contraintes identifiées ;
- élaborer un descriptif technique détaillé du projet et établir une estimation de son coût prévisionnel ;
- mettre en œuvre l'installation d'un système aquaponique domestique conformément au plan défini ;
- réaliser les opérations nécessaires à la mise en route du système et vérifier son bon fonctionnement technique ;
- mobiliser les bonnes pratiques professionnelles nécessaires à la fiabilité, à la durabilité et à la productivité de l'installation ;
- prendre en compte les conditions d'accessibilité des personnes en situation de handicap dans l'analyse et la conception du projet.
Principes fondamentaux de l'aquaponie
* Fonctionnement d'un système aquaponique et interactions entre aquaculture, culture végétale, filtration, microbiologie et circulation de l'eau.
* Présentation des principaux composants et architectures d'un système aquaponique domestique.
Analyse et étude du projet
* Analyse des besoins, objectifs de production et contraintes du projet.
* Étude du lieu d'implantation : espace disponible, configuration, exposition, climat, accès et contraintes techniques.
* Prise en compte des conditions d'accessibilité des personnes en situation de handicap.
Conception et dimensionnement
* Définition de l'architecture générale du système.
* Choix et dimensionnement des différents compartiments : élevage aquatique, culture végétale, filtration et équipements associés.
* Dimensionnement des volumes, circuits hydrauliques et principaux équipements.
* Choix des matériels, matériaux et ressources nécessaires.
* Analyse de la cohérence technique du projet.
Planification et chiffrage
* Réalisation et lecture des plans nécessaires à l'installation.
* Élaboration d'un descriptif technique détaillé.
* Définition des étapes de réalisation.
* Estimation du coût prévisionnel du projet.
Installation et mise en route
* Préparation et installation des différents composants conformément au projet conçu.
* Assemblage et raccordement des équipements.
* Mise en eau et mise en fonctionnement du système.
* Vérification du fonctionnement technique et identification des éventuelles anomalies.
Mise en situation professionnelle et certification
* Études de cas et exercices de conception et de dimensionnement.
* Mises en situation pratiques sur les installations aquaponiques du plateau technique.
* Réalisation d'un dossier technique portant sur un projet d'installation aquaponique domestique.
* Préparation à la présentation orale et aux questions du jury conformément aux modalités d'évaluation du Bloc 1 RNCP38132BC01.
À l'issue de la formation, le stagiaire devra être capable de mobiliser les connaissances et compétences nécessaires à la conception et à l'installation d'un système aquaponique domestique destiné à la production alimentaire.
Les résultats attendus sont les suivants :
- Analyser un projet d'installation aquaponique domestique et identifier ses objectifs, contraintes et conditions de réalisation.
- Étudier un lieu d'implantation en prenant en compte notamment l'espace disponible, l'environnement, l'exposition, le climat, les contraintes d'accès et les conditions d'utilisation.
- Déterminer les choix techniques adaptés au contexte et aux objectifs de production du projet.
- Identifier et caractériser les différents compartiments nécessaires au fonctionnement du système : culture, élevage, filtration et équipements associés.
- Déterminer les caractéristiques et dimensions adaptées des différents éléments du système afin d'assurer sa cohérence et sa fiabilité technique.
- Identifier les matériels, matériaux, équipements et ressources nécessaires à la réalisation de l'installation.
- Concevoir l'architecture d'un système aquaponique domestique et établir les plans nécessaires à sa réalisation.
- Élaborer un descriptif technique détaillé du projet.
- Établir une estimation du coût prévisionnel de l'installation.
- Installer les différents éléments d'un système aquaponique conformément au plan établi.
- Réaliser les opérations nécessaires à la mise en route de l'installation.
- Vérifier le bon fonctionnement technique du système et identifier les éventuelles anomalies.
- Justifier les choix techniques réalisés au regard du contexte et des objectifs du projet.
- Présenter et argumenter un projet d'installation aquaponique domestique à l'aide d'un dossier technique et d'un support de présentation.
- Répondre aux questions portant sur le projet présenté et sur les connaissances techniques mobilisées.
La validation du bloc de compétences est conditionnée à la réussite aux modalités d'évaluation prévues par le référentiel de certification : contrôles certificatifs, mises en situation professionnelles, réalisation d'un dossier technique, présentation orale devant jury et réponses aux questions du jury.
Formation certifiante et professionnalisante, alliant théorie et pratique. Mise en situation sur un plateau technique dédié à l'aquaponie, avec des systèmes réels. Encadrement par des professionnels du secteur.
Technicien supérieur en aquaponie
RNCP 38132 RS -1 CertifInfo 115603 CTRE EUROPEEN FORMAT CONTINUE MARITIME
AquacultureLYCEE DE LA MER ET DU LITTORAL
AquacultureGRETA CFA AQUITAINE
AquacultureLYCEE DE LA MER PAUL BOUSQUET
Aquaculture