Parcours Coutellerie à la forge – Validation des blocs BC01 et BC02
COULEURS DE FORGE
Ferronnerie artCOULEURS DE FORGE
Acquérir et valider l'ensemble des compétences du bloc de compétences BC02 – Fabrication d'instruments coupants à la forge du titre RNCP 41082 « Forgeron-coutelier à la forge ».
Compétences du bloc BC02 :
2.1 Choisir les différents matériaux en fonction de leurs spécificités pour obtenir les caractéristiques attendues
2.2 Etablir un mode opératoire afin de travailler en sécurité et de manière organisée
2.3 Forger une lame pour obtenir une forme précise et fonctionnelle
2.4 Réaliser les traitements thermiques afin d'améliorer les propriétés de l'acier
2.5 Façonner la lame par abrasion pour obtenir une finition parfaite
2.6 Réaliser un manche ou une poignée pour assurer une prise en main adaptée à l'usage de l'instrument coupant
2.7 Monter, ajuster, réaliser les finitions pour obtenir un outil fini et de qualité
2.8 Aiguiser l'instrument pour garantir son efficacité en fonction de son usage
2.9 Contrôler la qualité de la pièce pour s'assurer qu'elle répond aux critères demandés
Supports pédagogiques de certification
L'acquisition des compétences du bloc BC02 s'appuie sur la fabrication complète d'un couteau pliant à deux clous, depuis le choix des matériaux jusqu'aux finitions, au montage, à l'aiguisage et au contrôle qualité.
Chaque stagiaire dispose d'un poste de travail individuel entièrement équipé (forge, enclume et outillage) lui permettant de travailler dans des conditions proches de celles d'un atelier professionnel.
Les formations sont dispensées à des groupes de 8 stagiaires maximum afin de garantir un suivi personnalisé. Elles sont animées par des artisans professionnels en activité, qui transmettent les gestes, les méthodes et les exigences du métier.
La formation permet de maîtriser l'ensemble des étapes de fabrication d'un couteau pliant à deux clous. Le stagiaire apprend à sélectionner les matériaux adaptés, élaborer son mode opératoire, forger la lame, réaliser les traitements thermiques, façonner les différentes pièces, fabriquer le manche, effectuer le montage, ajuster le mécanisme, réaliser les finitions, aiguiser la lame et contrôler la qualité de l'instrument.
La pédagogie est fondée sur la transmission des gestes professionnels. Chaque séquence alterne démonstrations techniques, mises en pratique individuelles et suivi personnalisé. Les compétences sont évaluées en contrôle continu tout au long de la formation.
À l'issue de la formation, le stagiaire maîtrise les compétences du bloc BC02 « À l'issue de la formation, le stagiaire maîtrise les compétences constitutives du bloc BC02 « Fabrication d'instruments coupants à la forge ».
Les compétences sont évaluées en contrôle continu au travers de mises en situation professionnelles et de réalisations pratiques.
Sous réserve de satisfaire aux critères d'évaluation définis par le référentiel de certification, le stagiaire obtient la validation du bloc BC02 du titre RNCP 41082 « Forgeron-coutelier à la forge ».
Le bloc de compétences validé est acquis sans limitation de durée et peut être capitalisé en vue de l'obtention ultérieure du titre complet.
Organisme certificateur du titre RNCP 41082. Formations animées par des artisans professionnels en activité. Groupes de 8 stagiaires maximum, pédagogie du geste, poste de travail individuel, suivi personnalisé et contrôle continu.
Forgeron - coutelier à la forge
RNCP 41082 RS -1 CertifInfo 119492 COULEURS DE FORGE
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