BPREA FOAD
LYCEE PROFESSIONNEL AGRICOLE HORTICOLE
Gestion exploitation agricoleETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLES DE LIMOGES ET DU NORD HAUTE-VIENNE
Validation du Bloc de Compétence 6 du BPREA : S'adapter à des enjeux professionnels particuliers - Option SEMENCES ET PLANTS
Semences et plants maraîchers en agriculture biologique Semences : séquences théoriques : 1. Rappel : reproduction sexuée : -reproduction sexuée/reproduction végétative -plantes annuelles/bisannuelles/vivaces, plantes monoïques/dioïques... -pollinisation : autogamie/allogamie, plantes anémophiles/entomophiles/ autofécondation -par espèce, famille botanique 2. principes de la sélection -rappels génétique (gène, génotype, phénotype...) -lois de Mendel , hybridation -sélection massale, créative... -variété, variété population, lignée pure, cultivar, variété hybride... -par espèce, famille botanique 3. techniques de production de semences potagères (par espèce) -pollinisation manuelle -techniques d'isolement -sélection des porte-graines (critères) -récolte de semences, séchage 4. calendriers par espèce 5. techniques de conservation -principes -matériel -étiquetage -tests de germination séquences pratiques : 1. pollinisation manuelle (courgette ou concombre...) 2. isolement des cultures (pose de filets) 3. sélection de porte-graines (carottes...) 4. récolte de semences (tomates...) 5. séchage de graines 6. tri de graines 7. conditionnement/étiquetage 8. tests de germination Plants : séquences théoriques : 1. modes de production de plants : godets, mottes, minimottes, plaques alvéolées, terrine, racines nues 2. substrats (spécificités pour l'AB) 3. itinéraires techniques de la production de plants : semis, repiquage, durcissage, irrigation 4. matériels 5. gestion des maladies et parasites (spécificités pour l'AB) 6. calendriers séquences pratiques (TP) : Atelier des Vaseix, exploitation extérieure 1. semis en motte et/ou en plaques alvéolées 2. utilisation des matériels Réglementation 1. historique 2. principes généraux régissant les catalogues, agrément des variétés 3. propriété intellectuelle variétés 4. réglementation à la commercialisation des semences et des plants Partenaires - organismes professionnels - commercialisation 1. La filière « production de semences » en France et dans le monde 2. GNIS, GEVES... 3. Groupements de producteurs, semences paysannes 4. sélection participative 5. semenciers Approche technico-économique 1. références technico-économiques nationales, régionales 2. charges opérationnelles, temps de travaux, prix de revient... Visites 1. production de semences : 1 ou 2 exploitations 2. production de plants : 1 ou 2 exploitations
Le bloc de compétence est validé par une évaluation de certification. L'unité capitalisable correspondante au bloc est valide 5 ans dans le cadre de l'acquisition de la certification. Le cumul des 7 unités capitalisables donne accès à la certification. La réussite à un bloc donne lieu à une attestation de capacité.
Accompagnement individualisé / Individualisation des parcours - Formation assurée par des formateurs techniques et des professionnels de la branche
BP Responsable d'entreprise agricole
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Gestion exploitation agricoleINST NAT ENSEIG SUP AGRIC ALIM ENVIRON
Gestion exploitation agricoleETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLE DE VALDOIE
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